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Un clásico de la casa
BICA: nuestro panqué de mantequilla artesanal.
Una receta exclusiva de La Flor de Canela, de sabor profundo, textura delicada y elaboración cuidadosa.
Hecha para compartir
Una receta que se volvió parte de nuestra historia.
La BICA nació en La Flor de Canela y con los años se convirtió en uno de los productos más queridos de la casa. Su carácter está en el equilibrio: mantequilla, una miga suave y un sabor que permanece.
La elaboramos artesanalmente, con ingredientes seleccionados y atención a cada horneado.
Una textura inconfundible.
Del primer corte al último bocado.
Disfrútala sola, con café o como un detalle para llevar. Consulta disponibilidad y presentaciones en el establecimiento.